2011-03-09 出羽燦々 辯天 生活 日本酒 純米吟醸原酒「辯天」を購入した。 「辯天」は「べんてん」と読みます。出羽燦々50 無濾過生原酒です。私の好きな酒造の1つである、「出羽桜」のお酒で、東急百貨店の依頼で特別に山形県独自の酒米「出羽燦々」を100%使用しているとのこと。感想ですが、生原酒ということもあり、辛口です。 ちょっと、きついかな。 でも、美味しいです。